Pullman Ciawi Vimala Hills Resort Spa & Convention

Perayaan Tahun Baru Imlek yang Istimewa, Dirancang untuk Pertemuan yang Bermakna

Musim di mana Tradisi Bertemu dan Perspektif Baru Terbentuk

Tahun Baru Imlek lebih dari sekadar tanggal di kalender, ini adalah momen pembaharuan, niat, dan optimisme kolektif. Ini adalah waktu ketika keluarga berkumpul kembali, cerita dibagikan lintas generasi, dan makan bersama menjadi ritual yang bermakna. Di Pullman Ciawi Vimala Hills, musim ini ditata ulang melalui lensa yang menghormati warisan sambil merangkul ritme kontemporer, mengundang para tamu untuk mengalami Tahun Baru Imlek sebagai perayaan yang hidup dan berkembang.

Terinspirasi oleh Tahun Kuda Api, simbol vitalitas, keberanian, dan momentum maju, Spesial Tahun Baru Imlek di Pullman Ciawi Vimala Hills dirancang dengan cermat untuk mencerminkan kelimpahan, harmoni, dan kemajuan. Di seluruh destinasi makan unggulan resor, setiap pengalaman dirancang bukan hanya sebagai makanan, tetapi sebagai momen, di mana cita rasa, pertunjukan, dan kebersamaan selaras dengan cara yang bermakna.

Mulai dari menu set masakan Cina yang mewah hingga prasmanan keluarga yang berlimpah dan hidangan utama yang berani untuk dinikmati bersama, perjalanan ini berlangsung dengan lancar, memungkinkan para tamu untuk beralih dari tradisi ke inovasi, dari keintiman ke perayaan, sesuai dengan kecepatan mereka sendiri.

Ekspresi Warisan yang Halus di Restoran Cina Jade River

Kisah ini dimulai di Restoran Cina Jade River, tempat Tahun Baru Imlek dirayakan dengan penuh makna, ketelitian, dan kepercayaan diri yang tenang. Di sini, resep-resep turun-temurun diolah kembali dengan teknik-teknik kontemporer, menciptakan pengalaman bersantap yang terasa berakar sekaligus progresif.

Untuk perayaan ini, Jade River menyajikan dua set menu yang dirancang dengan cermat untuk perayaan bersama dan pertemuan yang bermakna.

Set Menu Jinbao (Harta Karun Emas)

Rp 889,000++ per orang

Menu delapan hidangan ini dibuka dengan Yee Sang Abalon dan Salmon Kemakmuran seremonial, yang melambangkan persatuan dan aspirasi bersama, sebelum berlanjut ke hidangan-hidangan ekspresif seperti Sup Cordyceps Rebus Ganda dengan Teripang, Ayam Panggang Barbekyu dalam Saus Hoisin dengan Ubur-ubur Dingin, dan Abalon F10 Rebus dengan Teripang, bersama dengan hidangan-hidangan pilihan lainnya yang menghadirkan keseimbangan, kenyamanan, dan tradisi di atas meja.

Paket Menu Yufeng (Harta Karun Emas – Pilihan Premium)

Rp 1,089,000++ per orang

Set Menu Yufeng menonjolkan bahan-bahan pilihan dan keahlian memasak, menampilkan Abalon Rebus Dua Kali dengan Sup Sarang Burung, Ikan Halibut Pasifik Goreng Tepung dengan Saus Buah Naga, Ikan Kerapu Kukus dengan Saus Hong Kong, dan Nasi Goreng Bungkus Daun Teratai dengan Kerang, bersama dengan hidangan pilihan lainnya yang disusun dengan cermat. Hidangan-hidangan ini menciptakan narasi berlapis tentang keanggunan, kemakmuran, dan tujuan.

Kedua set menu tersedia untuk makan malam pada tanggal 16 Februari 2026 dan makan siang pada tanggal 17 Februari 2026, dan ditawarkan dengan pemesanan minimal enam orang per reservasi. Setiap pengalaman bersantap dilengkapi dengan Angpao Keberuntungan dan pertunjukan Guzheng dan Barongsai spesial, yang memperkaya perayaan dengan ritme budaya dan energi meriah.

BBQ Offering & Roast to Go

Perayaan Tahun Baru Imlek berlangsung dalam berbagai suasana. Beberapa momen dirayakan di meja makan bersama, di mana hidangan disajikan hangat, aroma menggugah selera, dan cita rasa dinikmati sepenuhnya. Yang lain berlanjut di rumah, dalam pertemuan yang lebih tenang di mana cita rasa yang familiar memperkuat hubungan yang bermakna. Di Restoran Cina Jade River, kedua ekspresi tersebut dipadukan secara apik melalui satu pilihan menu yang dikurasi, dibuat sekali, dan dinikmati dengan dua cara.

Berakar pada teknik memanggang tradisional, kreasi BBQ Jade River disiapkan dengan sabar dan teliti, menonjolkan tekstur renyah, daging yang lezat, dan cita rasa berlapis yang menunjukkan keseimbangan dan keaslian. Pilihan menu andalan yang sama tersedia untuk dinikmati di tempat atau dibawa pulang, memungkinkan tamu untuk memilih bagaimana perayaan mereka berlangsung—tanpa mengorbankan esensi hidangan tersebut.

Pilihan BBQ:

Roasted Crispy Peking Duck Black Truffle (utuh)
Rp 670,000++ per paket
Interpretasi yang disempurnakan dari hidangan klasik favorit, menampilkan kulit bebek yang renyah dengan kekayaan rasa jamur truffle hitam. Hidangan khas ini hanya tersedia untuk makan di tempat, dirancang untuk dinikmati segar di meja, di mana tekstur, aroma, dan rasa dapat dirasakan secara maksimal.
Hong Kong Roasted Duck with Hoisin Sauce
Rp 428,000++ per paket
Dipanggang dengan ahli untuk mencapai keseimbangan antara kulit yang renyah dan daging yang empuk, dipadukan dengan saus hoisin yang kaya dan gurih yang meningkatkan setiap gigitan.
Roasted BBQ Combo
Rp 658,000++ per paket
Aneka pilihan daging panggang BBQ khas Jade River, dirancang untuk dinikmati bersama dan sangat cocok untuk acara kumpul-kumpul yang meriah.

Mulai tanggal 8 hingga 16 Februari 2026, pilihan-pilihan ini tersedia sebagai bagian dari BBQ Offering untuk makan di tempat, di mana hidangan disajikan segar dan dinikmati di restoran, serta Roast to Go untuk dibawa pulang, dikemas dengan cermat untuk membawa perayaan ke rumah.

Baik berkumpul di sekitar meja di Jade River atau berbagi dalam kenyamanan rumah, penawaran ini memastikan semangat Tahun Baru Imlek mengalir dengan lancar, yang didefinisikan bukan oleh tempat menikmatinya, tetapi oleh momen-momen yang diciptakannya.

Koi Fish Cake (Nian Gao)

Tahun Baru Imlek kaya akan simbol, masing-masing membawa pesan harapan dan keberlanjutan yang tenang. Kue Ikan Koi (Nian Gao) berdiri sebagai lambang abadi kelimpahan, ketekunan, dan berkah yang meningkat dari tahun ke tahun.

Dibuat dengan tangan dan penuh perhatian, Kue Ikan Koi dari Jade River menafsirkan kembali hidangan tradisional perayaan ini menjadi ekspresi elegan dari musim ini. Dibentuk menjadi ikan koi yang anggun, kue ini mencerminkan seni dan niat, menjadikannya hadiah yang bermakna sekaligus layak untuk dibagikan.

Rp 388,000++ per paket

Dengan rasa manis yang lembut dan penyajian yang elegan, kue meriah ini ideal untuk menandai awal yang baru, menyampaikan harapan baik, atau meningkatkan perayaan di rumah dengan sentuhan simbolis. Ini adalah pengingat bahwa kemakmuran tidak hanya ditemukan dalam pesta besar, tetapi juga dalam detail-detail yang penuh perhatian yang membawa makna ke depan.

Pemesanan melalui Whatsapp: (+62)882 8999 7998

Where Families Gather at Damar Restaurant

Seiring perayaan semakin meluas, perjalanan berlanjut secara alami ke Restoran Damar, sebuah tempat di mana kehangatan, kemurahan hati, dan kebersamaan menjadi pusat perhatian. Di sini, Tahun Baru Imlek diungkapkan melalui santapan prasmanan yang berlimpah, dirancang untuk kebersamaan dan penemuan bersama.

Para tamu dapat memilih antara dua pengalaman meriah:

Chinese New Year Dinner Buffet

Selasa, 16 Februari 2026
Rp 415,000++ per orang

Chinese New Year Brunch Buffet

Selasa, 17 Februari 2026
Rp 388,000++ per orang

Kedua pengalaman prasmanan ini menyajikan beragam hidangan yang terinspirasi oleh cita rasa Tahun Baru Imlek klasik dan dihidupkan dengan pertunjukan khusus dari Lunar Band dan Barongsai, menciptakan perayaan multisensori yang terasa meriah namun santai.

Dalam semangat sukacita bersama, Restoran Damar memperkenalkan penawaran Beli Dua, Gratis Tiga, yang mendorong pertemuan yang lebih besar dan keluarga besar untuk berkumpul di meja makan. Tamu yang lebih muda disambut dengan mudah, karena anak-anak berusia satu hingga enam tahun dapat makan gratis (maksimal dua anak per reservasi), memastikan perayaan tetap inklusif, ringan, dan mudah. Setiap pengalaman bersantap juga dilengkapi dengan Angpao Keberuntungan, menambahkan sentuhan meriah yang penuh perhatian.

Pemesanan melalui Whatsapp: (+62)852 8228 2061

Sebuah Pusat Perhatian yang Berani untuk Kemakmuran di Mad Cow Vimala Hills

Narasi ini mencapai puncaknya di Mad Cow Vimala Hills, tempat perayaan Tahun Baru Imlek yang berani dan kontemporer. Dikenal karena pendekatannya yang percaya diri terhadap potongan daging premium, Mad Cow menyajikan Prosperity Tomahawk, hidangan istimewa yang dirancang untuk dinikmati bersama dan menandai momen tersebut.

Paket Prosperity Tomahawk

Rp 1,288,000++ per paket
Dirancang untuk maksimal empat orang

Menampilkan steak tomahawk Australia seberat 1,2 kilogram, yang disiapkan dengan presisi dan penuh perhatian, hidangan ini disajikan dengan pilihan lauk piring dan Yee Sang gratis. Pengalaman ini semakin istimewa dengan Angpao Lucky Deep dan penampilan DJ Moonlight dan Barongsai secara langsung, yang mencerminkan kekuatan, kelimpahan, dan kegembiraan merayakan bersama, selaras sempurna dengan semangat tahun Kuda Api.

Pemesanan melalui Whatsapp: (+62)857 1027 3504

Sebuah Perayaan yang Bergerak Bersama Anda

Di seberang Jade River, Restoran Damar, dan Mad Cow Vimala Hills, Spesial Tahun Baru Imlek di Pullman Ciawi Vimala Hills terungkap sebagai pengalaman yang terhubung, yang mengajak para tamu untuk melihat hal-hal yang familiar dengan cara yang berbeda. Dari ritual yang anggun hingga momen keluarga yang santai dan pernyataan kuliner yang berani, setiap bab menawarkan perspektif baru tentang perayaan, yang dibentuk oleh niat dan makna bersama.

Dirancang dengan cermat di berbagai tempat makan yang berbeda, perayaan ini mengalir dengan lancar dari tradisi intim hingga pertemuan yang meriah dan hidangan utama yang ekspresif. Setiap pengalaman dirancang untuk menghormati musim ini tidak hanya melalui cita rasa, tetapi juga melalui momen-momen koneksi, di mana cerita dipertukarkan, niat ditetapkan, dan tahun yang akan datang dimulai dengan kejelasan dan optimisme.

Tahun Baru Imlek ini, Pullman Ciawi Vimala Hills mengundang Anda untuk berkumpul dengan tujuan, bersantap dengan niat, dan melangkah ke tahun yang akan datang bersama-sama, di mana tradisi dan modernitas bertemu, dan di mana kemakmuran dibagikan.

Keuntungan Eksklusif

Dirancang dengan Cermat untuk Meningkatkan Kemeriahan Perayaan

Saat Tahun Baru Imlek berlangsung di meja makan bersama dan pertemuan yang bermakna, setiap momen di Pullman Ciawi Vimala Hills dirancang agar terasa lancar dan penuh pertimbangan. Di luar cita rasa dan kemeriahan, beberapa hak istimewa dipilih dengan cermat untuk memperkaya pengalaman, memungkinkan para tamu untuk fokus pada koneksi, niat, dan momen-momen di antaranya.

Sepanjang periode perayaan, manfaat bersantap khusus tersedia di restoran-restoran yang berpartisipasi, yang dirancang dengan cermat untuk setiap gerai:

Anggota ALL Accor Plus Explorer hak akses yang ditingkatkan diperluas dengan:
Diskon 30% di Restoran Damar, dan diskon 10% untuk menu set Tahun Baru Imlek di Mad Cow Vimala Hills dan Restoran Cina Jade River.
Anggota ALL – Accor Live Limitless menerima:
Diskon 10% di Restoran Damar dan Mad Cow Vimala Hills, dan diskon 5% untuk menu set Tahun Baru Imlek di Restoran Cina Jade River.
Pemegang Kartu Kredit menikmati:
Diskon 20% di Restoran Damar dan Mad Cow Vimala Hills, serta diskon 10% untuk menu set Tahun Baru Imlek di Restoran Cina Jade River.

Keistimewaan diterapkan dengan mudah, cukup tunjukkan kartu keanggotaan atau kartu kredit BCA Anda yang berlaku saat memesan. Karena di Pullman Ciawi Vimala Hills, setiap perayaan layak untuk diperhatikan, dan setiap keistimewaan ada untuk secara diam-diam meningkatkan momen-momen yang paling penting.